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オイシィレシピ@ちょりまめ日和

 
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ちょりママ
ちょりパパと豆類大好きな3才の娘と私の三人家族。
お料理大好き!お友達とお話も大好き!
雑誌「すてきな奥さん」の第3回献立力クイーンコテンストでグランプリ受賞し、料理家デビューをしました。 料理ブログ「ちょりまめ日和」の主宰者です。

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2009.06.28

ちくわとピーマンのナポリタン

お弁当にもピッタリ♪半端に残るちくわもこれで解消!大人もいけるケチャップ味です。
材料(2人分)時間:5分未満

ちくわ 2本

ピーマン 2個

玉ねぎ 1/2個

トマトケチャップ 大さじ1・1/2

しょうゆ 小さじ2

黒こしょう 少々

Step 1

ちくわは細切りにする。
ピーマンは千切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。

Step 2

フライパンに油(分量外)を入れて熱して、
ちくわ、ピーマン、玉ねぎを入れて炒める。
ケチャップ、醤油を回しかけて、ブラックペッパーをふって味を調える。

残り野菜を入れてもオッケイです♪
 

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