2009.10.13
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味噌つくって、1:1の甘塩のしその実漬けを作って。
残りは全部お気に入りのオイルソースにしちゃいました^^ そして最後はこんなふうに・・・ かき揚げでいただきました♪ ![]() そのまんま^^ 私は天ぷら粉を使わないので・・・ 薄力粉・冷水・ベーキングパウダー・塩で作ります。 だから天つゆなしでそのまま。塩味でいただきます〜♪ ベーキングパウダーのおかげで衣がサクサク。 失敗なしの天ぷらさんです。 ![]() しその実、長ねぎ、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜてから・・・ 冷水を注いでさっくり混ぜます。 ![]() あとは揚げて・・・・ おいしぃ〜〜〜^^♪ |






