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ちょりママ
blog「ちょりまめ日和」の主宰者。
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2010.01.17

モッチハーブの包み揚げ

残ったおもちをちょっぴりイタリアンおつまみに☆
★ ( 15 )    マイレピ ( 2 )    レピログ ( 0 )
材料(4人分)時間:10分      印刷 印刷

おもち 100g

ワンタンの皮 30枚程度

ハーブソルト 適量

揚げ油 適量

Step 1

切り餅は1.5cm角に切る。

Step 2

ワンタンの皮の4辺の端に水をつけて、中央に切った餅とハーブミックスを少々のせて包む。

Step 3

180℃くらいの油でカリっと揚げる。

1つお試しに揚げ、味をみてからハーブソルトの量を調節するのがオススメです。
 

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