> マイレシピエに登録する <
2011.05.12
割り干し大根 40g
キャベツ 200g
生姜すりおろし 1片分
米酢 大さじ3
水 大さじ3
砂糖 小さじ2/3
塩 小さじ2/3
ごま油 小さじ2
Step 1
【下準備】 割り干し大根は、キッチンバサミで短く切る。 キャベツはざく切りにする。
Step 2
割り干し大根と水を合わせてしばらくおく。 キャベツ、しょうが、酢、塩、砂糖を加えてもむ。
Step 3
やんわりとしたら、ごま油を加えてひと混ぜする。 *冷やしていただくのがオススメです!
> 新着記事一覧を見る