Happy Life Style 〜幸せな食卓〜

我が家はふたり暮らしなのですが、料理によっては多めに作り、
翌日のひとりランチにアレンジして食べたりする事も多いです。

その１つに、「ハッシュドビーフ」を作った時の残りを利用して作る
「オムハヤシ」がこちら。



プレーンなオムライスを作り、その上に温めたハッシュドビーフの残りをかけただけですが、
雰囲気がガラリと変わり、違った味が楽しめます。

これに、サラダやフルーツを一緒に盛り付けたら ワンプレートランチの完成☆
ちょっとカフェ気分も味わえるし、
これなら、友人とのランチなどに出しても良さそうですよね。

ちなみに、ハッシュドビーフを食べた日のコーディネートはこちら。



同じ料理もアレンジ次第でかなり見た目も変わり、楽しめるものですよね。

※今回のハッシュドビーフは、牛薄切り肉・玉ねぎ・マッシュルーム（缶詰）と、
　市販のルウを使って作りました。