hiro-cafeの甘い時間

 
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hiro (お菓子・料理研究家&フードコーディネーター&野菜ソムリエ)
安全で安心であたたかいをコンセプトにお菓子・料理を提案。
趣味が高じてカフェにケーキを卸し始めたのをきっかけに、パーティーや結婚式用のケーキ製作、レシピ提案、教室、店舗展開参画など、幅広くお菓子の世界に携わっている。
企業のレシピ考案や女性雑誌にも活動の場を広げ、お菓子だけでなく、お料理レシピも好評☆

hiro-cafe個人ブログ☆
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好きな人と好きなものに囲まれて暮らしたい☆そんな想いを込めて☆

2010.04.17

hiro-cafeのご飯ルール♪

hiro-cafeのご飯のルールは

一緒に食べる

好き嫌いをしない

美味しく食べる

の3つです。

家族みんなでご飯を食べる家で育ったからか
ご飯は楽しい時間。と思っています。
自分が食べなくても一緒に食卓につきます。
横で今日あった事を話したり、作った料理の説明したり
空間を共有します。
とっても楽しい時間で大事な時間だと思ってます。

あとは、好き嫌いをしない。
これも大事なことだと思います。

食を楽しめる事は幸せな事だと思います。


 

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