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2009.11.20
日向ぼっこ
夜露で湿った薪を乾かして薪ストーブにくべますo(^-^)o
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Profile
ゆーた
ログハウス（自宅）で、インドスパイスを使った料理を中心に旨い料理を考える料理研究人です。
愛用の調理器具はダッチオーブンとスキレット、スパイスを挽く石臼です。
自宅のログハウス建設には電気工事で参加。楽しく家を建てさせて頂きました。また自宅は、ご要望に応じて見学も可能です。
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チャナ・スンダル（ひよこ豆の温サラダ）
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