ココットの今日はおうちでおもてなし気分!

 
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河内 牧子(コウチ マキコ)
食クリエイター&ソムリエ。東京都練馬区にて食プロデューススタジオ『アトリエ・マ・ココット』主宰。
約5年間のフランス滞在中にパリ『ル・コルドン・ブルー』グラン・ディプロムを取得。二つ星レストラン『ジャマン』にて研修。帰国後少人数制の教室を開校。現在、アシェット婦人画報社『エル・オンライン』おもてなし料理担当。

食プロデューススタジオ &フランス菓子・料理教室 アトリエ・マ・ココット



2011.05.20

雑誌『dancyu』に掲載中です。



みなさん、こんにちわ!

ご無沙汰しております。

現在発売中の雑誌『dancyu』で

山崎製パンさんの『世界の朝食』を

担当させて頂きました!

今回で5回目となります。

ブイヤベースとサラダ・ニソワーズをご紹介。

ぜひぜひ、ご覧ください。

どうぞよろしくお願いします。

山崎製パンHPはこちら→

 

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