野菜ソムリエみいさんのmamaクック

少し前の話になりますが、
品川区の武蔵小山にある


「四季彩茶屋 葉菜（はな）」さんにて
ローフードランチを楽しんできました




こちらは、
在来種自然栽培や有機栽培で育ったお野菜を中心としたお料理、
ローフードメニューも楽しめるお店です



みいさん初めてのローフードランチ♪



友人と3人で伺ったのですが、
そのうちのお一人は
ローフードについて勉強し、日々実践している素敵な女性


もう一人は、いつもみいさんの支えになってくれていて、
常にパワーあふれる魅力的な友人





素敵な友人達と
ゆったりと楽しい時間を過ごすことができました



3人でそれぞれ違うローフードプレートを注文して楽しみました




まずは前菜のサラダ
ベビーリーフがたっぷり


この量で一人分！



サラダだけでも
お腹がふくれてしまいそうな量です＾＾



メインのお料理



みいさんが注文したのは「新玉ねぎのピザ」
パリパリの生地が香ばしくてとても美味しくて驚き♪
新玉ねぎの甘味と爽やかな風味がよくあいました



友人達が注文したプレートも少しずつわけていただきました。


「ハンバーグ」

ナッツ類がベースになっていて
どっしりと重量感がありながらしっとり柔らかい
こちらも初めて出会った美味しさでした♪





「リビングロール」

包んでいる皮は、なんとトマトの皮を乾燥させたものだそうです！
柔らかく、しっとりとした食感で
またまた新しい出会いでした♪






食後は「バナナアイスクリーム」




どれも初めて出会う味わい
優しい味付けとゆっくりと流れる時間



友人との話も楽しく





とても心地よいひと時を過ごすことが出来ました




ローフードについては
この日一緒にランチを楽しんだ
志乃ちゃんのブログをご覧ください♪
彼女はとっても素敵なママで、
ローフードについては
みいさんもいろいろ教えていただいています＾＾





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