おからポテサラ-いただきまーす(まめりえ)

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まめりえ
双子女子のママ業しています　野菜大好きな長女と　偏食でお肉命の次女の献立作りにてんてこまい　明るく楽しくお料理して今日も美味しかった～と言わせてみせるぞ

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簡単で美味しいおかずをちまちまと
誰かが幸せになってくれたら嬉しいです（´ー｀*）

2010.04.11

おからが入ったヘルシーなポテトサラダです

*写真　保存状態が変ちくりんだったみたいで
この記事をアップしてから出てこないことを発見＾＾；　
ごめんなさい　×をクリックすると出てきます

★ ( 5 ) マイレピ ( 0 ) レピログ ( 0 )

材料（4人分）時間：15分カロリー：100k未満（１人分換算）

おから１００ｇ

Step　1

じゃがいもは皮をむき細の目切りにしてボウルに入れラップをしてレンジで５分加熱する　よーくマッシュする

Step　2

おからを加え調味料を加えよーく混ぜる　ラップを再びかけ１分加熱する

Step　3

熱いうちにミックスベジタブルときゅうりを加えさっくりと混ぜ　そのまま冷やす

ミックスベジタブルは冷凍のまま入れちゃってＯＫです

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