野口真紀日記

プロフィール


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名前:野口 真紀

 仕事をがんばるのは、おいしいワインが飲みたいから。近所の銭湯で、娘とすっきりするのがお気に入りです。

料理雑誌の編集者を経て、現在は料理研究家として本、雑誌、広告などで活躍中。8歳の女の子のママでもあり、主婦の目線から生み出す、手軽でリーズナブルでありながら、おいしくセンスのあるレシピが人気。

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2010.12.06

丸鶏仕込み中

うたがきもいーっと言いながら、丸鶏に下味をもみこんでます。

3日漬けてから、焼くのが美味しくできるポイント。



 
 
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