Cuisine de Non 〜影山のぞみのアクティブレシピ〜

2月6日（土）に、東日本橋にあるハスハチキッチンにて
Oisixさん協賛
『親子でベジフル料理教室（パパが喜ぶバレンタインディナー編）』
を開催しました




今回、お申し込みいただいた方々は、
ママ&お子さん&パパ
で参加してくださったのですよ



料理とデザートに使ったメイン食材は、
“笑顔も零れる花のしずく プリンセスマンゴー”
舌に残る癖がなく、素直でジューシーな甘さなのですよね







デコレーション用に型抜きをしもらいながら、
試食もしていただいたところ、
すごく美味しいと大好評でした





「ハートフラワーのマンゴードライカレー」から仕上げ、いただきました
マンゴーの甘さが効いたカレーを
マンゴー&人参&ハム&貝割れ大根（葉の形がハート型）でデコレーションします







↑同じ材料で飾ってもらっても、こんなに色んな表情のカレーになりました
可愛らしい飾り方、独創的な飾り方、芸術的な飾り方、etc･･･
本当に様々で、私自身もこんな飾り方・使い方があったんだと、発見になりましたよ




そして、デザートの「プリンセスマンゴーのココアパンナコッタ」。
マンゴーが入ったココアパンナコッタを、
マンゴーやチョコペン、チョコスプレーでデコレーションしてもらいました







こちらも一つひとつに違った一皿に仕上がっていて感激
自由な発想で料理を楽しんでいらっしゃる姿が素敵でした
そして、お子さん達が美味しそうに食べてくれたのが何よりでしたよ








告知前は、ママ&お子さん&パパで参加してくださることを
予想していなかったのでとっても嬉しくてうれしくて
揃って参加してくれるご夫婦って素敵です



お子さん達もと〜っても可愛くって、
よくお手伝いしてくれていました
一緒になって仲良く遊んでいる姿も微笑ましかったです







ご参加くださいまして、ありがとうございました
またぜひ参加してくださいね



今後も親子ベジフル料理教室を開催予定です
また決まり次第、お知らせしますね
皆さんのご参加をお待ちしております




今回、ご提供いただいたOisixさんの食材は
素材そのものでも味見をしていただきながら、お料理していきましたところ、
すごく美味しいとのお声が多くて、さすがだなぁと改めて納得&感心しました



素材が美味しい自信があったので、
私自身もお料理もより楽しみながらできたのでした
感謝感謝です




●今回使用したOisixさんの食材●



プリンセスマンゴー
人気の 完一にんじん
ほどよい辛味 かいわれ大根
やさしい味わい ブロッコリースプラウト
芯がおいしい ブロッコリー
雪下フルーツキャベツ
グリーンマーク 国産ロースハム
無添加ロースハムスライス　
国産豚のロースハムスライス　
無添加ベーコンブロック
JA秋田おばこ産すずさやか大豆 飲みやすい豆乳 　
福ちゃん牛乳（500ml）
丹那 生クリーム
パウダーチーズ パルミジャーノレジャーノ　
割れチョコレート（ミルク）
サインチョコ　（チョコ、グリーン、ホワイト、ピンク）
スプレーチョコ　
ココアパウダー（製菓用）
南阿蘇ナチュラルファーム いちごジャム 　
化学調味料無添加 コンソメスープ
オーガニック純糖
パタゴニア・ソルト ファイン（細粒）
直火焼 りんごカレールー（甘口）
会津継承米コシヒカリ 氏郷（白米）3合
会津継承米コシヒカリ 氏郷（玄米）3合




と〜っても美味しい食材をご提供いただき、ありがとうございました