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Cuisine de Non 〜影山のぞみのアクティブレシピ〜

【プロフィール】

影山 のぞみ(カゲヤマ ノゾミ)

『アクティブライフナビゲーター』
【食】・【旅】・【スポーツ】の3分野を中心に、よりアクティブに楽しみながら過ごしていく為の提案をしていく案内人。 野菜ソムリエの資格を持ち、ベジフルティーチャーとして、全国の小学校での食育授業やレシピ提案等に取り組む。

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『スコッチエッグ』 (2009年05月29日)
しょうがはジンジャー (2009年04月20日)
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2010.07.29

「私のサマーバケーション」

テーマ:Nozomi Kageyama
Oixi企画・Recommendの今週のテーマは
「私のサマーバケーション」
です



夏休みの計画、特にまだ立てていないのですが、
この時期にまた行きたいなと思う場所は、
沖縄離島!!







一番、印象的だったのが[波照間島]です。   
石垣島から高速船で60分
大きな風力発電()が目印のこの島を、レンタサイクルでまわりました







ハテルマという名前は、
「果て」「うるま(珊瑚礁)」の意味で、
有人島としては日本最南端に位置する島



サトウキビ畑と明るいブルーに輝く
のどかな風景が広がる波照間島には、
と〜ってもゆるやかな島時間が流れています







沖縄シンボルでもあるシーサー
波照間島ではこんなシーサーと出逢いましたよ
目や眉が貝や綺麗なガラス、煉瓦等で作られてて素敵








日本で唯一、南十字星が見えるこの島には
星空観測タワー)があって、プラネタリウムも見れます
今度は南十字星を見るために、ゆっくり泊まりで行きたいな







そんな波照間島でしたいこと、
スキューバダイビング!!
島の周りの美しいサンゴ礁でフィッシュウォッチングしたい♪ 







ここ3年潜っていないので、本気で行きたいと思い始め
最近、やっとダイビング仲間をリサーチし出しました
今年こそ、また海中散歩に行くぞ〜








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