2008.06.06
テーマ:野菜・果物が主役!
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【野菜・果物が主役!】 Oisixさんのブランド体感会でご一緒したhidehide♂さんと何かコラボ企画ができれば考え、パンのフィリングを私が作り、それを使ってhidehide♂さんがパンを作るということが実現しました ![]() 今回は、いただいた甘夏でジャムを作ってみましたよ。 この甘夏ジャムを使ったhidehide♂さんのパンはとっても可愛らしいハート型のジャムパンとアイシングと生地が美しいジャムデニッシュ ![]() hidehide♂のパン作り日記をご覧くださいね ![]() とても素敵なパンにしていただけて嬉しい限りです。 hidehide♂さん、ありがとうございました ![]() 『キラキラ甘夏ジャム』 ・甘夏 3個 ・砂糖 200g 下準備: ○甘夏は外皮・内皮をむき、種を取っておく 作り方: 1)鍋に甘夏と砂糖を入れて、中火にかける 2)時々かき混ぜながら20〜30分位煮詰めれば出来上がり♪ *長期保存させたい場合は、ジャムが温いうちに熱湯消毒しておいた保存ビンに詰めてくださいね。 これからの季節、ジャムを水やサイダー、チューハイでとかし、冷やして甘夏ドリンクにするのもオススメですよ ![]() ランキングサイトに登録しました ![]() ↓下の3つのボタンをクリックしていただけるとランキングが上がり、とっても励みになります ![]() レシピブログ 人気ブログランキング ブログ村 料理ブログ よろしくお願いします ![]() |
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