【農エンPROJECT】　梨ジンジャーエール-Cuisine de Non ～影山のぞみのアクティブレシピ～(影山のぞみ)

【プロフィール】

影山のぞみ（カゲヤマノゾミ）

『食ナビゲーター＆ベジフルティーチャー&ベジフルDJ』

食ナビゲーターとして、食イベントでの講師やMC、講演会、料理教室、レシピ提案等に取り組み、ベジフルティーチャーとして、全国の小学校等での食育授業や食育イベントでの講師を務めています。

4月から、FM yokohama 84.7
｢JA Fresh Market｣のベジフルDJとして、パーソナリティー&レポーターを務めています♪

プロフィール

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⇒ JA Fresh Market ちゃちゃっと茶飯 (2012年05月13日)

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⇒ JA Fresh Market ぷるるん茶ゼリー (2012年05月13日)

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⇒ JA Fresh Market ちゃちゃっと茶飯 (2012年05月05日)

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⇒ JA Fresh Market ぷるるん茶ゼリー (2012年05月05日)

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⇒ JAFreshMarket三浦春キャベツのケーキ (2012年04月20日)

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⇒ JAFreshMarket三浦春キャベツのケーキ (2012年04月18日)

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⇒ 【お外ごはん】 (2012年02月21日)

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⇒ 『夕方の｢イチゴ&ヨーグルトのもみもみドリンク｣』 (2012年02月18日)

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⇒ ホカホカほっこりＷポテトサラダ (2012年02月04日)

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⇒ 今日は節分！　しましま角の赤鬼さん巻き寿司 (2012年02月04日)

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2011.08.27

【農エンPROJECT】　梨ジンジャーエール

【農エンPROJECT】の親子体験企画第2弾「夏休みスペシャル企画田舎でアソボ♪ Part2 梨の収穫・バームクーヘン作り体験」の梨レシピです。
梨サイダーと梨ジンジャーエールを作りました。

★ ( 12 ) マイレピ ( 0 ) レピログ ( 0 )

材料（1人分）時間：5分未満

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梨・洋梨 1/4個

生姜少量

サイダー 200cc

ペパーミントお好みで

Step　1

梨と生姜の皮をむき、ビニール袋に入れた上からコップで潰すorすりおろすorフードプロセッサーにかける。

＊お子さまには生姜は無しでもOK！
＊ビニールで潰す場合、ある程度潰れたら、袋の上からモミモミしても♪

Step　2

1をグラスに入れ、サイダーを注ぐ。

＊生姜を使わない場合、サイダーの代わりに、市販のジンジャーエールを使うと「おとなのあじがする～ぅ」（お子さま談＾＾）。

Step　3

お好みでミントを飾ったら出来上がり♪

飾りに梨や生姜のスライスやハーブを添えるとアクセントになりますね。
梨＋生姜は夏バテ＆夏風邪の味方！・・・梨に含まれるアスパラギン酸は疲労回復を促すと言われています。また、豊富な水分が熱を冷まし、のどを潤すことで食欲増進が期待されます。生の生姜に含まれるジンゲロールの作用で、体内に侵入した風邪のウィルスや細菌と戦う免疫力が高まるとされています。

ぽち～ぃっとお願い致します☆彡