【プロフィール】


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影山 のぞみ(カゲヤマ ノゾミ)

『食ナビゲーター&ベジフルティーチャー&ベジフルDJ』

食ナビゲーターとして、食イベントでの講師やMC、講演会、料理教室、レシピ提案等に取り組み、ベジフルティーチャーとして、全国の小学校等での食育授業や食育イベントでの講師を務めています。

4月から、FM yokohama 84.7
「JA Fresh Market」のベジフルDJとして、パーソナリティー&レポーターを務めています♪

プロフィール

最新コメント
影山のぞみ
JA Fresh Market ちゃちゃっと茶飯 (2012年05月13日)
影山のぞみ
JA Fresh Market ぷるるん茶ゼリー (2012年05月13日)
じゃんぽけ
JA Fresh Market ちゃちゃっと茶飯 (2012年05月05日)
じゃんぽけ
JA Fresh Market ぷるるん茶ゼリー (2012年05月05日)
影山のぞみ
JAFreshMarket三浦春キャベツのケーキ (2012年04月20日)
じゃんぽけ
JAFreshMarket三浦春キャベツのケーキ (2012年04月18日)
じゃんぽけ
【お外ごはん】 (2012年02月21日)
じゃんぽけ
ホカホカほっこり Wポテトサラダ (2012年02月04日)
最新トラックバック
やみつきケーキ (2011年12月31日)
トマト鍋 (2011年11月08日)
サケ (2011年10月05日)
犬山城 (2011年01月27日)
更新順ブログ一覧

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【プロフィール】

血液型 結構適当なA型 (O型っぽいと言われます)
星座 牡牛座
家族構成 祖父・父・母・姉・弟
ご自分の性格(一言で) 明朗快活、のんびりおっちょこちょいなアクティブチャレンジャー
料理以外の特技、趣味 特技:長距離走(毎朝、ジョギングしながら森林浴してます♪)、お子もり(ちびっこ達と一緒に過ごす時間が至福の時です *^∀^*)  趣味:旅行(世界遺産を見てまわりたい〜!)、読書(ファンタジー好き)、ゲーム(RPG好き)、釣り(始めたばかりですが、趣味にしたいですっ)、アロマテラピー(アロマエッセンスを焚いたり、母にアロマオイルマッサージをしてあげたりします)、身体を動かす事(かなりタフで体力ありますっ!)
好きな休日の過ごし方 静岡の実家に帰省できた時は、祖父の畑作業を見学たり、家族に料理を作ってあげたりするのが好きです♪ 帰省できない時は、ふらぁ〜っと公園にお散歩に行ってぼーっとしたり、お買い物したり(雑貨屋さん・お花屋さん・洋服屋さん・食材屋さんが好き)、図書館や美術館やカフェに行ったりするのがお気に入り♪
好きな旅行先 カンボジアのオウントウンプレン村、フランスのリュベロン地方、スイスのベルン、イタリアのフィレンツェ、トルコのカッパドキア、沖縄の波照間島
好きなアーティスト John Mayer、Vanessa Carlton、The Corrs、Stevie Wonder、Des'ree、Boyz U Men、The Gospellers、槇原敬之、BENNIE K、Crystal Kay、HY、山下達郎、BUMP OF CHICKEN 、m-flo、Sing Like Talking、DREAMS COME TRUE、Mr.Children
好きな映画 【ファンタジー】:『ビッグフィッシュ』『フック』『ラビリンス』『ネバーエンディングストーリー』『テラビシアにかける橋』『スパイダーウィックの謎』『マゴリアムおじさんの不思議なおもちゃ屋』etc・・・  【ラブストーリー】:『きみに読む物語 』『ラブストーリー』(韓国映画)『プライドと偏見』『恋に落ちたシェイクスピア』『ペネロピ』etc・・・  【アニメーション】:ジブリ映画全部、『パンダコパンダ』『こまねこ』『時をかける少女 』etc・・・ 【Others】『ぼくらの七日間戦争』
好きな本(マンガ、雑誌も可) 『ハリーポッター』『ネシャンサーガ』『冷静と情熱のあいだ』『ふとふり返ると―近藤喜文画文集』『うちの3姉妹』
好きなスポーツ(見るのもやるのも) フィギュアスケート、バレエ、バスケ、スキューバダイビング、マラソン、テニス、フットサル
好きな食べ物 彩誉、うりずん、かき菜、金糸瓜、空心菜、小大豆もやし、じゅん菜、ピーチカブ、まこもだけ、ミズ、三つ葉、茗荷、etc・・・
好きな飲み物 ジャスミン茶、バナナジュース、カシスジュース(子どもの頃に飲んだ液体風邪薬の味を思い出します♪)、甘酒(祖父の手作りが1番!!)、日本酒、サングリア
料理に目覚めたきっかけ、エピソード 母が保育士だった為、遅番の際には何か作っておいたり、母のお手伝いを毎日していたりしたので、自然と料理を覚えました。 祖父(良三じいちゃん)も私が高校生の時までよく料理を作ってくれ、祖父の作るお味噌汁、ひじきの煮物、肉野菜入りオムレツ、蒸かし芋、トマトに砂糖をのせたもの、おかかにお醤油と砂糖を混ぜたもの、etc・・・と〜っても美味しくって、大好物でした! (祖父は、実家のキッチンがIHになってから、料理をしなくなってしまいました ;〜;)
得意料理 ありあわせ料理、顔付き(^∀^)料理
挑戦したい料理のテーマやジャンル お皿をキャンバスにしたような綺麗な料理、色んな国の料理(できたら実際に旅をして食べてきてから作れたらよいな☆)、テーブルセッティングも考えられた料理
読者の方へひとことメッセージ 『Cuisine de Non 〜影山のぞみのアクティブレシピ〜』を見てくださってありがとうございます♪ 素敵なサイトだなぁと思っていたOixiでレシピを書かせていただけて光栄に思いますし、見ていただけてとても嬉しく思います。 まだまだ修行中の身で、試行錯誤の段階ですが、いつか、大切な人達や元気にさせたい人達の心に響く料理が作れたらと考えています。 よろしくお願いします☆彡