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小野田 リカ
タレント・野菜のソムリエ・気象予報士（広島テレビ「旬感★テレビ派ッ」出演中。サンテレビ・奈良テレビ放送・西日本放送など出演歴多数）

天気予報漬けの毎日！ そんな私を癒してくれるのは…「お酒」と「風を切って走ってる時間」！！

太陽の恵みいっぱいの野菜たち、 ようこそリカのべろべろＢａｒへ♪

今宵は心ゆくまで心ゆるして 愛し合いましょう。

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2008.03.30

「１日レシピエ」登場！！

テーマ：ご飯ですよ！
ご来店、有難うございます

「１日レシピエ」の
　「向ますみさん」です



　　　　　番組では、お世話になりました




ドライトマトのライス ガーリック風味


　　　　　　ニンニク（青森県産・ｏｉｓｉｘから）

用意するもの

　米　　　　　　　　　２合
　ドライトマト　　　　４～５枚
　ニンニク　　　　　　２片
　玉ねぎ　　　　　　４分の１コ
　セロリ　　　　　　　半分
　ベーコン　　　　　　２枚
　コンソメ　　　　　　１コ
　ケッパー　　　　　少々
　パセリ粉　　　　　少々

つくり方

　① 刻んだドライトマトを
　　　　水で戻す。
　② ニンニク、玉ねぎ、セロリ、ベーコンは
　　　　それぞれ細かく刻む。
　③ ニンニクを炒め、
　　　　玉ねぎ、セロリ、ベーコンをくわえて、
　　　　　更に炒めて、塩コショウ。
　④ 米、①と③、ケッパー、
　　　　水（←ドライトマトを戻した水）、コンソメを
　　　　　炊飯器で炊く。
　⑤ 最後にパセリを散らす！



ガーリックとトマトが絶妙なのだぁ


ますみさんの
　「１日レシピエ」に乾杯
 
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うるまさん

外国からのお便りですか
きょうは、日本といえども寒かったですよ
うるまさんも、体にお気をつけて、
　毎日を過ごして下さいね。

Posted by:リカ at 2008.04.01 00:05

　koko さん

ありがとうございます
「ますみさんレシピエ」は、最高でした～

Posted by:リカ at 2008.04.01 00:00

リカちゃん、お疲れさまでした！
別れは淋しいものですが、その時の涙が次の新しい芽を育ててくれることでしょう。
これからも体に気をつけて頑張ってくださいね。
（日本は暖かいですね～）

Posted by:うるま at 2008.03.31 23:14

美味しそう！彩りもいいですね

Posted by:koko at 2008.03.30 17:05