2008.09.18
ツナとレタスの冷たいパスタ
テーマ:パスタ
![]() 調理時間 15分 (2人前) 本日は、ツナ、きゅうり、レタス、プチとを 使った冷たいパスタです もう、だいぶと涼しくなってきたので 冷たいパスタも終わりですかね(汗) 【材料】 パスタ(1.4ミリ)・・・ 120g ツナ缶・・・ 1/2缶 きゅうり・・・ 1/2本 レタス・・・ 葉2枚 プチトマト・・・ 4個 白ゴマ・・・ 適宜 胡麻ドレッシング・・・ 100cc 麺つゆ(ストレート)・・・ 大さじ2 豆板醤・・・ 少々 【作り方】 1.ツナは油分を軽く切りあらくほぐしておきます きゅうり、レタスは細切りにします プチトマトは半分に切ります 2.パスタは書いてある茹で時間より1分ほど長く 茹でて冷水で洗い氷水でしめて水分をよく きっておきます 3.すべての材料をボウルに入れて胡麻ドレッシング 麺つゆ、豆板醤、白ゴマを加えてよく混ぜ合わせます 4.器に盛ってプチトマトをのせて出来上がりです *胡麻ドレッシングの味によって麺つゆの量を 調節してくださいね〜 |






