タラゴンの挿し木、はなれ。

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タラゴン
グラフィックデザイナーで3人のママです♪
同い年の夫(彼)と小学生(太郎)と幼稚園児(次郎)とベビー(花)の楽しい生活。
仕事もプライベートも満喫しつつ奮闘、成長している毎日です。
パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒にあうおつまみ作りが大好きです。ホームパーティー好きなのでパーティーレシピも随時アップします。

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タラゴンの挿し木 〜お野菜多めのオシャレな食卓〜

お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。
すぐできてちょっとスパイスがきいたおつまみ作りが大好き!
家飲み・ホームパーティー好きなので、簡単なパーティーメニューもUPしています。

2012.05.11

まんまる○おから黒糖ドーナッツ♪

テーマ:パン・粉もの
最近「ピープー」ってリアカーをひくお豆腐屋さんが増えてきました!
そこの豆腐ドーナッツにはまった息子たち。
たくさん食べたいということで手作りしました。
★ ( 15 )    マイレピ ( 0 )    レピログ ( 0 )
材料(4人分)時間:15分      印刷 印刷

おから 100g

黒糖 大3

鶏卵 1個

強力粉 100g

ベーキングパウダー 大1/2

豆乳 (or牛乳) 大1

Step 1

おからを耐熱容器に入れラップなしで二分加熱し冷ます。

Step 2

ビニールに@と残りの材料をいれてよくふり馴染んだらまとめていく。
ひとかたまりになったら小さめに○を作る。

Step 3

中温でじっくり転がすように揚げたら、粉糖をかけてできあがり。

大きさによって揚げ時間が違います。
串で刺してくっついてこない位まで揚げて下さい。

黒糖の量はお好みで。おからの水分によってまとめずらい場合は豆乳を調節してくださいね。
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