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タラゴンの挿し木、はなれ。

 
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タラゴン
グラフィックデザイナーで3人のママです♪
同い年の夫（彼）と小学生（太郎）と幼稚園児（次郎）とベビー（花）の楽しい生活。
仕事もプライベートも満喫しつつ奮闘、成長している毎日です。
パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒にあうおつまみ作りが大好きです。ホームパーティー好きなのでパーティーレシピも随時アップします。

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タラゴンの挿し木 ～お野菜多めのオシャレな食卓～

お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。
すぐできてちょっとスパイスがきいたおつまみ作りが大好き！
家飲み・ホームパーティー好きなので、簡単なパーティーメニューもUPしています。

2010.01.18

ジューシートマトのバジルマヨパイ

テーマ：パン・粉もの
おいしいトマトを使った簡単ジューシーばパイをご紹介。
思い立ったらすぐできちゃう＾＾
見た目もかわいくて驚く程ジューシー、最高ですよ～♪
★ ( 113 )    マイレピ ( 6 )    レピログ ( 0 )
材料（2人分）時間：20分      印刷 印刷

パイ生地 1枚

ミニトマト 10個

とろけるチーズ 適量

A マヨネーズ 小1

A バジルペースト 小1

Step　1

作る10分前にパイシートを常温にして柔らかくする。
縦横同じ幅位に伸ばして、フォークで適当に穴をあける。

Step　2

ミニトマトを半分に切って水気をペーパーでふく。
Aを混ぜて①にまんべんなく塗り、その上にトマトを均等に並べていく。

Step　3

②にチーズを全体にかけて210℃で10分、カリッと焦げ色がついたらできがり。
お好みで粗挽き黒胡椒やフレッシュバジルをちぎってのせれば、薫りがぐっとup！

バジルペーストがバジルになっていました。
変更させていただきました。（2010.05.12追記）
 
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